---
title: "Paket Servis Kutusu Toptan: Türler ve Ölçüler | Ekoroll"
description: "Paket servis kutusu toptan alım rehberi: noodle, kraft yemek, bölmeli, tavuk, hamburger ve pizza kutuları, ölçüler, kaplama, teslimat testi ve tedarikçi."
url: https://ekoroll.com/tr/blog/paper-takeaway-boxes-wholesale
lang: tr
---

[Rehber](https://ekoroll.com/tr/blog)5 dk okuma

# Toptan Paket Servis Kutusu Rehberi: Türler, Ölçüler ve Tedarik

Paket servis kutusu toptan alım rehberi: noodle, kraft yemek, bölmeli, tavuk, hamburger ve pizza kutuları, ölçüler, kaplama, teslimat testi ve tedarikçi.

Bu yazı şu rehberin parçası: [Restoranlar için Çevre Dostu Gıda Ambalajı: Eksiksiz Rehber](https://ekoroll.com/tr/blog/eco-friendly-packaging-for-restaurants)

 [Mahdi Sadough](https://ekoroll.com/tr/about)Kurucu ve CEO, Ekoroll Kontrol edildi 23 Ekim 2026

![Ahşap masada kraft paket servis kutularının üstten görünümü: dürümlü açık kutu, hamburger ve patatesli hamburger kutusu, kapaklı kraft kase ve noodle dolu katlamalı kutu; yanında sos kapları ve yemek çubukları](https://ekoroll.com/media/blog/paper-takeaway-boxes-wholesale.webp)

Öne çıkanlar

-   Paket servis kutusu, iç yüzeyi yağ ve neme karşı bariyerli, katlanarak kurulan karton bir yemek kabıdır; teslimat, gel-al ve sokak lezzetleri için üretilir.
-   Format yemeğe göre seçilir: noodle ve pilav için noodle kutusu, karışık menü için katlamalı kutu, garnitürlü yemek için bölmeli kutu, kızartma için havalandırmalı kutu, hamburger ve pizza için düz kutular.
-   Kutu ölçüsünü porsiyona ve yemeğin şekline göre seçin; ardından kapalı kutuyu en sıcak, en sulu ve en yağlı yemeğinizle teslimat çantasında test edin.
-   AB Tek Kullanımlık Plastikler Direktifi iç yüzeyi plastik kaplı karton kutuları tek kullanımlık plastik gıda kabı sayar; Avrupa'ya satışta kaplama tipi kartonun kendisi kadar önemlidir.
-   Toptan alımda tedarikçileri yalnızca birim üzerinden değil, tüm spesifikasyon üzerinden karşılaştırın: karton, kaplama, PFAS durumu, uygunluk beyanı, baskı, koli adedi ve teslim süresi.

Paket servis kutusu, iç yüzeyi yağ ve neme karşı bariyerli, katlanarak kurulan karton bir yemek kabıdır; mutfaktan çıkan yemek için, yani teslimat, gel-al ve sokak lezzetleri için üretilir. Toptan alırken menüden başlayın: her yemek için formatı seçin, ölçüyü porsiyona ve yemeğin şekline göre belirleyin, kaplamayı yemeğin yağına, nemine ve sıcaklığına göre seçin ve siparişten önce kapalı kutuyu teslimat çantasında test edin.

Bu rehberde başlıca paket servis kutusu türlerini ve ne için kullanıldıklarını, tipik ölçüleri, karton ve kaplama seçeneklerini, Avrupa’ya satışta geçerli AB kurallarını, kutuların nasıl test edileceğini ve toptan alımda neyin karşılaştırılacağını bulacaksınız.

## Hangi Yemeğe Hangi Paket Servis Kutusu?

| Format | En uygun kullanım | Kontrol edilecekler |
| --- | --- | --- |
| Noodle kutusu | Noodle, pilav, makarna, wok | Katlama kilidi açılmıyor mu, tabandan sızıntı var mı |
| Katlamalı kutu (tek veya iki bölmeli) | Karışık menü, salata, sokak lezzetleri | Kapaklar kilitleniyor mu, bölmeler sosu ayırıyor mu |
| Yemek ve öğle yemeği kutusu | Tam porsiyon, pilavlı yemekler, catering | Tek elle taşınırken sağlamlık |
| Tavuk ve atıştırmalık kutusu | Kızarmış tavuk, kanat, paylaşımlık atıştırmalık | Buhar delikleri, sap dayanımı |
| Hamburger, tako ve patates kutuları | Hamburger, dürüm, patates, nugget | Yağa dayanım, kapak oturması, çıtırlık |
| Suşi ve döner kutuları | Suşi setleri, döner, dürüm | Düz taban, pencere veya kapak uyumu |
| Pizza, pasta ve fırın kutuları | Pizza, pasta, unlu mamuller | Karton sağlamlığı, havalandırma, istifleme |
| Bölmeli kağıt yemek kutusu | Garnitürlü ve soslu yemekler | Bölmeler arası ayrım, kapak oturması |

![Krem masada farklı boyutlarda kraft noodle kutuları ve katlamalı paket servis kutuları, bir kısmı açık bir kısmı kapalı](https://ekoroll.com/media/products/takeout-boxes/takeaway-noodle-boxes.webp)

## Paket Servis Kutusu Ölçüleri

Ölçüler formata ve seriye göre değişir. Aşağıdaki değerler sipariş için değil, ürün yelpazesini planlamak için verilen sektördeki tipik ölçülerdir.

| Format | Tipik ölçüler | Tipik kullanım |
| --- | --- | --- |
| Noodle kutusu | yaklaşık 16 / 26 / 32 oz (≈ 480 / 770 / 950 ml) | Yan, normal ve büyük noodle veya pilav porsiyonu |
| Katlamalı kutu, küçük | yaklaşık 500–800 ml | Yan ürün, atıştırmalık, tatlı |
| Katlamalı veya yemek kutusu, orta | yaklaşık 1.000–1.400 ml | Tek porsiyon yemek |
| Katlamalı veya yemek kutusu, büyük | yaklaşık 1.800–2.000 ml | Büyük veya paylaşımlık porsiyon |

Yelpazeyi sade tutmak için üç kural:

-   **Her formatta iki üç ölçü** genellikle bir menüyü karşılar; daha fazla ölçü daha fazla stok ve servis anında daha fazla hata demektir.
-   **Yalnızca hacme değil şekle bakın.** Hamburger yükseklik, patates açık bir üst, sulu yemek ise derinlik ve sıkı bir kapanış ister.
-   **Boşluk payı bırakın;** kutu yemeğe bastırmadan kapanmalı, sos içeride kalmalıdır.

## Karton ve Kaplama: Kutu Neyden Yapılır?

-   **Karton:** kraft (doğal kahverengi), beyaz veya bambu karton. Ağır ve sulu yemekler için daha kalın karton daha sağlam kutu verir; atıştırmalık ve kuru ürünlerde daha ince karton yeterlidir.
-   **Bariyer:** karton tek başına yağı ve nemi emer; bu yüzden iç yüzey kaplanır. Başlıca seçenekler **su bazlı kaplama**, **PLA** kaplama veya **PE / PP** iç kaplamadır.
-   **Yağa dayanım:** kızartma, yağlı ve soslu yemekler yağa karşı test edilmiş bir bariyer ister; yemek normal bekleme süresi kadar kaldıktan sonra kutunun dışını kontrol edin.

Avrupa’ya satış yapan veya AB’deki zincirlere tedarik eden işletmeler için:

1.  **Tek Kullanımlık Plastikler Direktifi (AB) 2019/904.** Kabından doğrudan, ek hazırlık gerekmeden yenen yiyecekler için kullanılan ve tamamen veya kısmen plastikten yapılan gıda kapları kapsamdadır. Avrupa Komisyonu kılavuzu PLA gibi biyobazlı ve biyobozunur plastikleri de plastik sayar. Üye devletler bu kapların tüketimini azaltmak zorundadır ve genişletilmiş üretici sorumluluğu uygulanır.
2.  **Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü (AB) 2025/40.** 12 Ağustos 2026’dan beri belirlenen sınırların üzerinde PFAS içeren gıda ile temas eden ambalaj AB pazarına sunulamaz; 1 Ocak 2030’dan itibaren ambalajların geri dönüştürülebilir olması gerekir. Kutunun PFAS durumunu ve geri dönüşüm belgelerini yazılı isteyin.

Lif bazlı alternatifle karşılaştırma için [bagasse ile kağıt gıda kapları](https://ekoroll.com/tr/blog/bagasse-vs-paper-food-containers) yazımıza bakın: [bagasse gıda kapları](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/bagasse-g%C4%B1da-kaplar%C4%B1) kaplamasız, %100 liftir ve uzun süre bekleyen sıcak, sulu yemeklere uygundur.

## Toptan Siparişten Önce Kutular Nasıl Test Edilir?

-   **Teslimat turu:** en sıcak, en sulu ve en yağlı yemeklerinizi koyun, kutuları kapatın, içecek ve diğer ürünlerle teslimat çantasına yerleştirip tipik bir yol süresi kadar taşıyın.
-   **Sızıntı ve yağ:** yemek bekledikten sonra taban ve köşelerde sızıntı, dış yüzeyde yağ lekesi olup olmadığına bakın.
-   **Buhar ve çıtırlık:** havalandırmalı kutuların kızartmayı çıtır tuttuğunu, kapalı kutuların buharla çökmediğini kontrol edin.
-   **Kapanış:** kutuyu birkaç kez açıp kapatın; katlamalı kutu yırtılmadan kilitlenmelidir.
-   **Servis hızı:** yoğun saatte personelin bir kutuyu kurma, doldurma ve kapatma süresini ölçün.
-   **Depolama:** düz paketlenmiş kutuların nasıl istiflendiğine ve bir kolinin ne kadar yer kapladığına bakın.

## Paket Servis Kutusu Toptan Alırken Neler Karşılaştırılmalı?

Üretici ve toptancıları karşılaştırırken yalnızca birimi değil, tüm spesifikasyonu karşılaştırın:

-   **Karton** tipi, gramajı ve kutu ölçüleri.
-   **Kaplama** tipi (su bazlı, PLA, PE/PP) yazılı olarak ve PFAS durumu.
-   **Gıda ile temas uygunluk beyanı.**
-   **Baskı:** renk sayısı, iç veya dış baskı, prova onayı.
-   **Paketleme:** paket ve koli başına adet, koli ölçüsü ve ağırlığı, palet düzeni.
-   **Ürün yelpazesi:** aynı tedarikçinin menünüzdeki diğer kutu, kase, bardak ve çatal bıçakları da karşılayıp karşılayamadığı; böylece baskı ve kalite tutarlı kalır.
-   **Teslim süresi ve minimum sipariş:** stok ürün veya özel baskıya göre değişir ve teklifte yazılı olarak belirtilir.
-   **Numune:** sipariş edeceğiniz her format ve ölçüden, ilk toptan siparişten önce.

Tedarik sürecinin genel resmi için [gıda ambalajı tedarikçisi nasıl seçilir](https://ekoroll.com/tr/blog/how-to-choose-food-packaging-supplier) yazımıza ve Türkiye geneli [toptan ambalaj](https://ekoroll.com/tr/toptan-ambalaj) sayfamıza bakın.

## Ekoroll’den Paket Servis Kutuları

Ekoroll paket servis kutularını üreticiden doğrudan tedarik eder: [katlamalı, noodle, yemek ve tavuk kutuları](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/paket-servis-kutular%C4%B1), [hamburger, tako ve patates kutuları](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/burger-tako-patates-kutulari), [suşi ve döner kutuları](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/susi-doner-kutulari), [pizza, pasta ve fırın kutuları](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/pizza-pasta-firin-kutulari) ve [bölmeli kağıt yemek kutuları](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/bolmeli-kagit-yemek-kutulari); kraft, beyaz veya bambu kartondan. Ana bariyer seçeneğimiz su bazlı kaplamadır; yemeğin gerektirdiği durumlarda PLA ve PP veya PET kaplı yapılar da belirlenebilir, gıda ile temas belgeleri nihai ürün spesifikasyonuna göre paylaşılır. Türkiye geneline ve Avrupa, Orta Doğu ve Afrika’daki işletme ve distribütörlere logolu baskı ve ilk siparişten önce numuneyle tedarik ediyoruz.

Menünüzü, porsiyon ölçülerinizi ve teslimat adresinizi iletin; size uygun format ve ölçüleri önerelim, numune gönderelim ve yazılı teklif hazırlayalım. [Teklif isteyin](https://ekoroll.com/tr/contact) veya [kataloğa](https://ekoroll.com/tr/catalogue) göz atın.

## Bu yazıdaki ürünler

-    [**Paket Servis ve Noodle Kutuları**Ürünü inceleyin](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/paket-servis-kutuları)
-    [**Burger, Tako ve Patates Kutuları**Ürünü inceleyin](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/burger-tako-patates-kutulari)
-    [**Bölmeli Kâğıt Yemek Kutuları**Ürünü inceleyin](https://ekoroll.com/tr/products/eco-packaging/bolmeli-kagit-yemek-kutulari)

## Kaynaklar

1.  [Directive (EU) 2019/904 on the reduction of the impact of certain plastic products on the environment (SUP Directive)](https://eur-lex.europa.eu/eli/dir/2019/904/oj/eng) — EUR-Lex
2.  [Commission guidelines on single-use plastic products in accordance with Directive (EU) 2019/904, C(2021) 3762 final](https://www.miteco.gob.es/content/dam/miteco/es/calidad-y-evaluacion-ambiental/publicaciones/c20213762finalguidelines_single-use_plastics_products_tcm30-527113.pdf) — European Commission (copy published by Spain's Ministry for the Ecological Transition), 2021-05-31
3.  [Regulation (EU) 2025/40 on packaging and packaging waste (PPWR)](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2025/40/oj/eng) — EUR-Lex
4.  [Regulation (EC) No 1935/2004 on materials and articles intended to come into contact with food](https://eur-lex.europa.eu/eli/reg/2004/1935/oj/eng) — EUR-Lex

## Sık sorulan sorular

### ### Paket servis kutusu çeşitleri nelerdir?

Başlıca türler: noodle, pilav ve makarna için tek parça noodle kutuları; kapakları katlanarak kapanan tek veya iki bölmeli katlamalı kutular; yemek ve öğle yemeği kutuları; havalandırmalı veya saplı tavuk ve atıştırmalık kutuları; hamburger, tako ve patates kutuları; suşi ve döner kutuları; pizza kutuları ve bölmeli yemek kutuları. Her biri belirli bir yemek ve taşıma süresi için tasarlanır.

### ### Paket servis kutusu ölçüleri nelerdir?

Ölçüler formata göre değişir. Noodle kutuları genellikle yaklaşık 16, 26 ve 32 oz (yaklaşık 480, 770 ve 950 ml) olarak sunulur. Katlamalı ve yemek kutuları genellikle küçük (yaklaşık 500–800 ml, yan ürün ve atıştırmalık), orta (yaklaşık 1.000–1.400 ml, tek porsiyon yemek) ve büyük (yaklaşık 1.800–2.000 ml, büyük veya paylaşımlık porsiyon) olarak üretilir. Ölçüyü kendi yemeğinizle doldurulmuş numuneyle teyit edin.

### ### Karton yemek kutusu mikrodalgaya girer mi?

Kaplamaya, kartona ve tel sap gibi metal parça olup olmadığına bağlıdır. Birçok kaplamalı karton kutu kısa süreli ısıtmaya dayanır; ancak kullandığınız kutu ve kaplama için mikrodalga uygunluğunu tedarikçinize sorun ve yalnızca tedarikçi teyit ederse ambalajınızda belirtin.

### ### Paket servis kutusu yolda neden yumuşar, nasıl önlenir?

Buhar ve yağ kartonu yumuşatır. Uygun yağ ve nem bariyerli kutu kullanın, kızartma ve çıtır ürünler için havalandırmalı kutu seçin, kutuyu fazla doldurmayın ve çok sıcak yemeği kapatmadan önce buharının bir an çıkmasını bekleyin. Toptan siparişten önce kapalı kutuyu teslimat çantasında tipik bir yol süresi boyunca test edin.

### ### Paket servis kutuları geri dönüştürülebilir mi?

Kaplamaya ve yerel toplama sistemine bağlıdır. İç yüzeyi plastik kaplı kutuların kağıtla birlikte geri dönüşümü daha zordur; su bazlı kaplamalı kutular düz kartona daha yakın kalacak şekilde tasarlanır. Kompostlanabilirlik malzeme adıyla değil, tam ürünün sertifikasıyla gösterilir; sertifikayı ve sahibini isteyin.

### ### Paket servis kutusu toptan nereden alınır?

Restoranlar paket servis kutularını ambalaj üreticilerinden ve toptancılardan alır. İzmir merkezli Ekoroll; katlamalı, noodle, yemek, tavuk, hamburger, tako, patates, suşi, döner, pizza ve bölmeli kağıt yemek kutularını üreticiden doğrudan Türkiye geneline ve Avrupa, Orta Doğu ve Afrika'daki işletme ve distribütörlere tedarik eder; logolu baskı ve ilk siparişten önce numune sunar.

![Mahdi Sadough](https://ekoroll.com/images/mahdi-sadough.webp)

Mahdi Sadough Kurucu ve CEO, Ekoroll

Mahdi Sadough, Ekoroll’un kurucusu ve CEO’sudur. Markalaşma, ambalaj geliştirme ve ürün inovasyonu alanlarındaki deneyimini, yiyecek-içecek işletmeleri için uygulanabilir lif bazlı ambalaj sistemlerine taşıyor.

[LinkedIn](https://www.linkedin.com/in/sadough/) [Ekoroll hakkında](https://ekoroll.com/tr/about)

ekoroll.com/tr/blog/paper-takeaway-boxes-wholesale · sales@ekoroll.com · © 2026 Ekoroll

## Bu konuyu kendi ambalajınız için konuşalım

Menünüzü, hacimlerinizi ve pazarınızı paylaşın; doğru formatları önerelim ve numune gönderelim.

---
Source: https://ekoroll.com/tr/blog/paper-takeaway-boxes-wholesale. Ekoroll — sales@ekoroll.com. Quotes and samples on request: https://ekoroll.com/tr/contact