Standart pizza kutuları 7, 9, 10, 12, 14 ve 16 inç ölçülerinde üretilir; bu, kutu olarak yaklaşık 18 × 18 cm’den 40,6 × 40,6 cm’ye kadar, genellikle 4,5–5 cm yükseklik demektir. Çoğu E dalga oluklu mukavvadan, kraft (kahverengi) veya beyaz olarak yapılır. Pasta, tatlı ve baklava kutuları ise farklı bir üründür: tek katlı kartondan, çoğu zaman pencereli, saplı veya iç tablalı olarak, taşıyacağı ürüne göre tasarlanır.
Bu rehberde pizza kutusu ölçü tablosunu, oluklu mukavva ve dalga tiplerinin anlamını, pasta, tatlı ve baklava kutularının standart ölçülerini ve baskılı kutu siparişi vermeden önce kontrol edilmesi gerekenleri bulacaksınız.
Standart Pizza Kutusu Ölçüleri Nelerdir?
Pizza kutusu, kutunun değil pizzanın ölçüsüyle anılır. Kutunun içi, pizzanın çapına küçük bir pay eklenerek belirlenir; böylece kenar kutu duvarına bastırmaz.
| Pizza ölçüsü | Pizza çapı (yaklaşık) | Kutu ölçüsü, kurulmuş (cm) | Tipik kullanım |
|---|---|---|---|
| 7” | 18 cm | 18 × 18 × 4,5–5 | Tek kişilik, çocuk menüsü, yan ürün |
| 9” | 23 cm | 23 × 23 × 4,5–5 | Küçük boy |
| 10” | 25 cm | 25,5 × 25,5 × 4,5–5 | Küçük–orta boy |
| 12” | 30 cm | 30,5 × 30,5 × 5 | Orta boy, paket serviste en yaygın ölçü |
| 14” | 36 cm | 35,6 × 35,6 × 5 | Büyük boy |
| 16” | 41 cm | 40,6 × 40,6 × 5 | Aile boyu, paylaşım |
Tabloyu nasıl kullanmalı:
- Hamur bezesini değil, pişmiş pizzayı ölçün. Pizza fırında genişler. Beş pişmiş pizzayı ölçün ve en büyüğünü esas alın.
- Yükseklik malzemeye göre seçilir. İnce hamurlu pizzaya 4,5 cm yeter; kalın hamur ve bol malzemede 5 cm ve üzeri seçin ki kapak peynire değmesin.
- Ölçü sayısını az tutun. Üç ölçü, örneğin 25, 30 ve 40 cm, çoğu menüyü karşılar; stok ve baskı kalıbı maliyetini sade tutar.
- Pide ve lahmacun için yuvarlak pizza kutusu gerekmez: dikdörtgen kutu veya düz kılıf daha iyi oturur ve daha az karton harcar.
E Dalga ile B Dalga Arasındaki Fark Nedir?
Oluklu mukavva üç katmandır: dış kapak kâğıdı, ortada oluk (dalga) denen kıvrımlı katman ve iç kapak kâğıdı. Dalgaların büyüklüğü dalga tipini belirler; bu da kartonun kalınlığını, dayanımını ve baskı kalitesini etkiler.
| Dalga | Kalınlık (yaklaşık) | Dayanım ve ısı yalıtımı | Baskı yüzeyi | En uygun kullanım |
|---|---|---|---|---|
| F (mikro) | 0,8 mm | Daha düşük | Çok düzgün | Küçük, hafif kutular, premium perakende |
| E | 1,6 mm | Çoğu pizza için yeterli, ağırlığına göre ısıyı iyi tutar | Düzgün, baskıyı iyi taşır | Standart paket servis pizza kutuları, 7–16” |
| B | 3 mm | İstifte daha dayanıklı, daha iyi yalıtım | Daha pürüzlü, dalga baskıda belli olabilir | Çok büyük veya ağır pizzalar, yüksek istif, catering |
Kalınlık değerleri sektörde tipik değerlerdir; kesin değer kâğıt fabrikasına göre değişir.
Çoğu pizzacı için doğru seçim E dalgadır: hafiftir, temiz katlanır, normal teslimat süresinde pizzayı sıcak tutar ve logonuz için iyi bir yüzey sunar. Pizzalarınız normalden ağırsa, kutular uzun süre yüksek istifte bekliyorsa veya yalnızca tek renk basit bir logo basıp en yüksek sertliği istiyorsanız B dalgaya geçin.
“80 / 112 / 100” gibi karton değerleri ne anlama gelir?
Tedarikçiler kartonu her katmanın metrekare ağırlığıyla (gram) tanımlar. Kahverengi bir pizza kutusu örneğin dışta 80 g testliner, ortada 112 g oluk kâğıdı, içte 100 g kraftliner olabilir; beyaz bir kutuda iki yüzde de 110 g beyaz yüzlü kâğıt kullanılabilir. Daha ağır kapak kâğıtları kutuyu sertleştirir ve pizzadan gelen neme karşı dayanımı artırır. Teklifleri karşılaştırırken bu değerlere ve dalga tipine bakın; renk tek başına dayanım hakkında hiçbir şey söylemez.
Kraft mı, beyaz mı?
- Kraft (kahverengi) doğal görünür, yağ izini daha az gösterir, bir–iki renkli logolara yakışır.
- Beyaz renkleri daha doğru gösterir; tam renkli tasarım ve fotoğraf için uygundur.
İkisi de baskılı üretilebilir; seçim markanızın nasıl görünmesini istediğinize bağlıdır.
Pasta, Tatlı ve Baklava Kutuları Nasıl Farklıdır?
Pastane kutuları kırılgan, yapışkan veya kiloyla satılan ürünleri taşır ve çoğu zaman hediye olarak verilir. Bu yüzden genellikle oluklu mukavva yerine tek katlı kartondan üretilir: yüzeyi daha düzgündür, baskıyı daha iyi taşır ve temiz şekillerde katlanır.
| Kutu | Genel karton | Yaygın özellikler | Karar verilecekler |
|---|---|---|---|
| Pasta kutusu | Tek katlı karton; büyük ve katlı pastalarda oluklu mukavva | Pencere, taşıma sapı, krema süsü için yüksek kapak | Taban ölçüsü, en yüksek pastanın boyu, pencere |
| Tatlı ve kurabiye kutusu | Tek katlı karton | Pencere, tek parçalar için iç tabla, sap | Parça sayısı, iç tabla düzeni |
| Baklava ve şerbetli tatlı kutusu | İçinde bariyer olan tek katlı karton | Tabla ve kapak veya kılıf, yaldızlı ya da baskılı yüzey, kiloya göre ölçü | Kutu başına ağırlık (250 g, 500 g, 1 kg), şerbet bariyeri |
| Cupcake ve donut kutusu | Tek katlı karton | Delikli iç tabla, pencere | Parça sayısı ve parça çapı |
Standart pasta kutusu ölçüleri nelerdir?
Pasta kutusunun tabanı pastanın çapından yaklaşık 5 cm geniş olmalıdır; böylece pasta yanlara değmeden çıkarılır. Yükseklik ise krema ve süslemeye yer bırakır.
| Pasta çapı | Kutu tabanı (yaklaşık) | Kutu yüksekliği (tipik) | Kaç kişilik (yaklaşık) |
|---|---|---|---|
| 15–16 cm (6”) | 20,3 × 20,3 cm | 12,7–15,2 cm | 4–6 |
| 20 cm (8”) | 25,4 × 25,4 cm | 12,7–20,3 cm | 8–12 |
| 25 cm (10”) | 30,5 × 30,5 cm | 15,2–20,3 cm | 12–20 |
| 30 cm (12”) | 35,6 × 35,6 cm | 15,2–30,5 cm | 20–30 |
| Katlı pasta | alt kat + 5 cm | 25,4–35,6 cm | — |
Tatlı, cupcake ve baklava kutusu ölçüleri
| Kutu | Tipik ölçü | Not |
|---|---|---|
| 4’lü cupcake veya tatlı | yaklaşık 17 × 17 × 10 cm | 4 delikli iç tabla |
| 6’lı cupcake veya tatlı | yaklaşık 24 × 16,5 × 10 cm | 6 delikli iç tabla |
| 12’li cupcake veya tatlı | yaklaşık 35,5 × 25,5 × 10 cm | 12 delikli iç tabla |
| Baklava, 1 kg | yaklaşık 22–26 × 12–18 × 4 cm | Ölçü dilim büyüklüğüne ve sıra sayısına bağlıdır |
| Baklava, 250 g / 500 g / 2 kg | aynı yükseklik, taban ağırlığa göre | İşletmenin kendi dizilimine göre üretilir |
Bunlar sabit standartlar değil, piyasada tipik ölçülerdir: pasta yükseklikleri, cupcake çapları ve baklava dilimleri işletmeden işletmeye değişir. Baskıya geçmeden önce en büyük ürününüzü ölçün ve kutunun iç ölçüsünü teyit edin.
En önemli üç ayrıntı:
- Pencere. Pencere, ürünü vitrinde satar. Kesilmiş bir açıklığın arkasına yapıştırılan bir filmdir. Film malzemesini tedarikçiyle netleştirin; kullanımdan sonra kutunun nasıl ayrıştırılacağını etkiler.
- Bariyer. Baklava, şerbetli tatlılar ve tereyağlı hamur işleri, yağ ve şerbetin kartona geçmemesi için kutunun içinde bariyer ister. Bariyer tipini (su bazlı, PE veya PLA) yazılı olarak ve bitmiş kutunun gıdayla temas uygunluk beyanını isteyin.
- Katalogdan değil, ürüne göre ölçü. Pastane ürünleri pizzadan çok daha fazla çeşitlilik gösterir. En büyük ürününüzün dış ölçüsünü ve ağırlığını tedarikçiye gönderin, kutuyu onlar önersin.
Baskılı Kutu Siparişi Vermeden Önce Nelere Bakılmalı?
- Kendi ürünlerinizden çıkarılmış ölçü tablosu. Ölçülmüş pizzalar veya pastalar, en yüksek malzeme veya süsleme dahil.
- Yazılı karton spesifikasyonu. Dalga tipi, kapak ve oluk kâğıdı gramajları, kraft veya beyaz.
- Bariyer ve gıdayla temas. Bariyer var mı, neden yapılmış, ve bitmiş kutu için (AT) 1935/2004 Tüzüğü kapsamında uygunluk beyanı.
- Baskı yöntemi ve renk sayısı. Oluklu mukavvada basit bir–iki renkli logolar için flekso, pastane kutularında fotoğraflı tasarımlar için ofset veya tam renk.
- Üretim öncesi numune. Kutuyu kurun, doldurun, kapatın, istifleyin ve taşıyın. Köşesi çatlayan veya poşette açılan kutu, ofiste değil sokakta başarısız olur.
- Kutu üzerindeki ifadeler. AB’ye ihracat yapıyorsanız: 27 Eylül 2026’dan itibaren (AB) 2024/825 Direktifi, AB’de tüketiciye satılan ürünlerde “çevre dostu” gibi genel çevre iddialarını sınırlıyor. Yalnızca belgeleyebildiğiniz ifadeleri basın.
- Paketleme ve teslimat. Kutuların nasıl paketlendiği (düz, streç bantlı demetler), koli veya palet adedi ve teslim şartları.
Yağ lekeli pizza kutuları kâğıt geri dönüşümünde bilinen bir sorundur ve kâğıt kutusuna neyin atılacağı ülkeye ve belediyeye göre değişir. AB’ye satış yapıyorsanız, PPWR ((AB) 2025/40) önümüzdeki yıllarda tüm ambalajlar için geri dönüştürülebilirlik şartları getirecek; tasarımı sade tutun, gereksiz plastik parça eklemeyin ki kutu kolay geri dönüştürülebilir kalsın.
Ekoroll’dan Pizza, Pasta ve Tatlı Kutuları
Ekoroll pizza, pasta ve fırın kutularını üreticiden doğrudan tedarik eder: 7–16 inç (18–41 cm) E dalga oluklu pizza kutuları kraft veya beyaz, baskısız veya baskılı; pasta, tatlı, kurabiye ve baklava kutuları kraft veya beyaz kartondan, pencereli veya penceresiz, saplı veya iç tablalı. Kutular sizin spesifikasyonunuza göre üretildiği için standart ölçülerin dışındaki ölçü ve şekiller de mümkündür.
Baskılı kutularda minimum sipariş tasarım başına 10.000 adetten başlar ve üretim yaklaşık 2–3 hafta sürer; Ekoroll kesin ölçü, karton ve baskıya göre proje bazında teklif verir. Grafik tasarım desteği ücretsizdir ve üretimden önce dijital provayı siz onaylarsınız. Diğer baskılı ürünler için baskılı kutular sayfasına ve özel markalı (private label) gıda ambalajı rehberine; hamburger, makarna ve yemek kutuları için toptan paket servis kutuları yazısına bakın.
Ölçü ve adetlerinizle teklif isteyin veya numune talep edin.
Bu yazıdaki ürünler
Kaynaklar
- Corrugated fiberboard: flute sizes — Wikipedia
- Cake box sizes guide — Packaging Vista
- Gıda ile temas eden madde ve malzemeler hakkında Tüzük (AT) No 1935/2004 — EUR-Lex
- Ambalaj ve Ambalaj Atıkları Tüzüğü (AB) 2025/40 (PPWR) — EUR-Lex
- Yeşil dönüşüm için tüketicinin güçlendirilmesi Direktifi (AB) 2024/825 — EUR-Lex
