Lebensmittelbehälter aus Papier · Schalen

Papier­schalen und Salat­schalen mit Deckel

Runde, rechteckige, eckige und doppelwandige Papierschalen mit passendem Papier- oder CPLA-Deckel, für Salat, Poke, Nudeln, Reis und warme Gerichte.

  • Für heiße und kalte Speisen
  • Kraft-, Weiß- oder Bambuspapier
  • Wasserbasierte Beschichtung
  • Papier- oder CPLA-Deckel
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Nur B2B-Lieferung. Preise, Mindestmengen und Lieferzeiten werden projektbezogen angeboten.

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Kraftpapier-Schalen in mehreren Größen mit passenden flachen Papierdeckeln

Die Produktfamilie

Was wir liefern

Formate entwickeln sich mit der Nachfrage, deshalb beschreiben wir hier die Produktfamilie. Fragen Sie uns nach dem aktuellen Sortiment und nach Mustern.

Aktuelles Sortiment anfragen

  1. Runde Papier­schalen

    Die klassische Bowl to go für Salat, Poke, Nudeln, Reis und Suppen, mit flachem Deckel.

  2. Rechteckige Schalen und Schalen mit Fächern

    Rechteckige Schalen mit einem oder zwei Fächern für Hauptgerichte mit Beilagen sowie Mini-Schalen für Saucen und Beilagen.

  3. Eckige und doppel­wan­dige Schalen

    Eckige Schalen für eine moderne Präsentation und doppelwandige Schalen für mehr Stabilität und eine angenehme Haptik.

  4. Deckel und Trenn­ein­sätze

    Papier- oder CPLA-Deckel passend zu jeder Schale sowie Trenneinsätze aus Papier, um Komponenten zu trennen.

Papierschalen und Salatschalen mit Deckel: Wo sie eingesetzt wird

Einsatzbereiche

Wo sie eingesetzt wird

  • Salat- und Poke-Bars
  • Asiatische Restaurants und Nudelbars
  • Take-away und Lieferdienste
  • Catering und Meal Prep
  • Cafés und Bäckereien
  • Händler und Großhandel
Nicht sicher, welches Format zu Ihrem Service passt? Fordern Sie Muster an

Papier­schalen für die moderne Gastronomie

Papierschalen sind der alltägliche Behälter für Salat, Poke, Nudeln, Reisgerichte und warme Speisen. Ekoroll liefert runde, rechteckige, eckige und doppelwandige Schalen aus Kraft-, Weiß- oder Bambuspapier, mit Papier- oder CPLA-Deckel passend zu jeder Schale – von der Salatschale mit Deckel bis zur Bowl to go.

Die passende Schale wählen

  • Runde Schalen: Salat, Poke, Nudeln und Suppen.
  • Rechteckige Schalen und Schalen mit zwei Fächern: Hauptgerichte, bei denen Beilagen oder Saucen getrennt bleiben.
  • Eckige Schalen: eine strukturierte, moderne Präsentation.
  • Doppelwandige Schalen: mehr Stabilität und eine angenehme Haptik bei warmen Speisen.
  • Rechteckige Mini-Schalen: Beilagen, Saucen und Desserts.

Barriere und Doku­men­ta­tion

Unsere Hauptoption ist eine wasserbasierte (wässrige) Barrierebeschichtung; eine PLA-Beschichtung ist ebenfalls verfügbar. Braucht das Lebensmittel eine andere Fett-, Feuchtigkeits- oder Siegelleistung, lassen sich PP- oder PET-kaschierte Strukturen spezifizieren. Die Dokumentation zu Lebensmittelkontakt und Kompostierbarkeit erhalten Sie gemäß finaler Produktspezifikation und Produktionsweg. Für Strukturen mit wasserbasierter Beschichtung liegen DIN-CERTCO-Zertifizierungen als heimkompostierbar und industriell kompostierbar (EN 13432) vor, die der herstellende Partner hält; Kopien erhalten Sie auf Anfrage. Wasserbasiert beschichteter Karton und Papierbehälter haben die Prüfungen nach PPWR (EU) 2025/40 auf PFAS, Gesamtfluor und Schwermetalle (Blei, Cadmium, Quecksilber, sechswertiges Chrom) bestanden; die Prüfberichte von SGS und Eurofins erhalten Sie auf Anfrage.

Eine Faseroption für den Deckel finden Sie bei unseren Deckeln aus Formfaser. Für heiße, feuchte Gerichte, die länger warmgehalten werden, sind Bagasse-Schalen eine Alternative.

Warum Ekoroll

Was Ekoroll mitbringt

Ein Lieferpartner, nicht nur ein Katalog: Wir koordinieren das Sortiment, lösen technische Fragen und entwickeln neue Formate gemeinsam mit Ihnen.

Sprechen Sie mit unserem Team

  • Schale und Deckel als Paar

    Der Deckel wird zusammen mit der Schale spezifiziert, damit die Passform ab der ersten Bestellung stimmt.

  • Barriere passend zum Lebens­mittel

    Wasserbasierte oder PLA-Beschichtung, ausgewählt nach Fett, Feuchtigkeit und Serviertemperatur.

  • Oberfläche für Ihre Marke

    Kraft-, Weiß- oder Bambuspapier mit individuellem Druck für Ihre Marke.

  • Koor­di­nierte Lieferung

    Wir stimmen Format, Karton und Barriere auf Ihr Lebensmittel ab, koordinieren die Produktion und organisieren die exportorientierte Lieferung.

So arbeiten wir

Von der Anfrage zur Lieferung

  1. Briefing

    Nennen Sie uns Lebensmittel, Servicemodell, Markt und erwartetes Volumen.

  2. Formatauswahl

    Wir schlagen passende Formate aus dem aktuellen Sortiment oder eine individuelle Entwicklung vor.

  3. Muster und Spezifikation

    Muster, Druckfreigabe und finale Spezifikation werden vor der Produktion freigegeben.

  4. Produktion und Versand

    Geplante Produktion mit exportgerechter Verpackung und abgestimmter Lieferung.

Doku­men­ta­tion

Lebensmittelkontakt-, Kompostierbarkeits- und Leistungsdokumentation erhalten Sie gemäß finaler Produktspezifikation und bestätigtem Produktionsweg.

Jedes Zertifikat nennen wir mit seinem tatsächlichen Inhaber.

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ProduktPapierschalen und Salatschalen mit Deckel
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Häufige Fragen

Welche Formate von Papier­schalen liefern Sie?

Runde, rechteckige, eckige und doppelwandige Schalen, Schalen mit zwei Fächern sowie rechteckige Mini-Schalen, mit Papier- oder CPLA-Deckel. Die aktuellen Formate und Größen erhalten Sie auf Anfrage.

Eignen sich Papier­schalen für warme Speisen und Suppen?

Papierschalen werden für heiße und kalte Speisen eingesetzt. Ob sie sich für Suppen und flüssige Gerichte eignen, hängt von Schale, Barriere und Deckel ab; deshalb prüfen wir das vor der Lieferung anhand Ihrer Speisekarte.

Welche Beschich­tung haben Ihre Papier­schalen?

Unsere Hauptoption ist eine wasserbasierte (wässrige) Barrierebeschichtung; eine PLA-Beschichtung ist ebenfalls verfügbar. Braucht das Lebensmittel eine andere Fett-, Feuchtigkeits- oder Siegelleistung, lassen sich PP- oder PET-kaschierte Strukturen spezifizieren.

Welche Deckel passen zu den Schalen?

Papier- oder CPLA-Deckel, passend zum Schalenrand. Eine Faseroption finden Sie bei unseren Deckeln aus Formfaser.

Wie wird der Preis berechnet?

Wir liefern ausschließlich B2B. Der Preis hängt von Format, Karton, Barriere, Druck, Menge und Lieferbedingungen ab und wird projektbezogen angeboten.

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