Bagasse vs. Kunststoff: Lebens­mit­tel­be­hälter im großen Vergleich

Lebensmittelverpackung ist längst keine rein funktionale Entscheidung mehr – sie ist eine strategische Geschäftsentscheidung, die Kosten, Compliance, Kundenwahrnehmung und langfristige Rentabilität direkt beeinflusst. Für Restaurants, Take-away-Betriebe, Lieferdienste und Gastronomiegroßhändler ist die Wahl zwischen Lebensmittelbehältern aus Kunststoff und Lebensmittelbehältern aus Bagasse eine der folgenreichsten Verpackungsentscheidungen am heutigen Markt.

Dieser Leitfaden bietet einen umfassenden, geschäftsorientierten Vergleich Bagasse vs. Lebensmittelbehälter aus Kunststoff – zu Materialien, Leistung, Kosten, EU-Regulierung, Zertifizierungen und Großhandelseinkauf –, damit Sie die passende kompostierbare Verpackungslösung für Ihren Betrieb finden.

Für den Großhandelseinkauf sehen Sie sich Ekoroll Bagasse-Geschirr für Gastronomie und Take-away an.

Was ist Bagasse und woher kommt sie?

Bagasse ist der faserige Rückstand, der beim Auspressen von Zuckerrohrstängeln für die Zuckerproduktion übrig bleibt. In der herkömmlichen Zuckerherstellung wurde dieses Nebenprodukt früher als Brennstoff verbrannt oder als Abfall entsorgt. Bagasse-Verpackungen machen aus diesem landwirtschaftlichen Nebenprodukt ein leistungsfähiges Material für Lebensmittelbehälter, das bei entsprechender Zertifizierung kompostierbar ist.

Bei der Herstellung wird die getrocknete Bagassefaser zu Brei verarbeitet, in Präzisionsformen unter Hitze und Druck geformt und getrocknet. So entstehen feste, formstabile Behälter. Bagasse-Behälter mit plastikfreier, PFAS-freier Spezifikation verwenden keine erdölbasierten Bindemittel, keine Kunststoffbeschichtungen und keine PFAS-Chemikalien. Das fertige Material ist dicht, fest und ohne zusätzliche Behandlung von Natur aus fett- und feuchtigkeitsbeständig.

Wichtige Materialeigenschaften der Bagassefaser:

• Nachwachsende Quelle – Zuckerrohr wächst schnell und liefert hohe jährliche Erträge pro Hektar
• Landwirtschaftliches Nebenprodukt – nutzt Material, das sonst Abfall wäre oder verbrannt würde, ohne zusätzliche Anbaufläche
• Natürliche Fett- und Feuchtigkeitsbarriere – die dichte Faserstruktur bietet eigene Beständigkeit ohne Kunststoffbeschichtung
• Für heiße und kalte Speisen – bleibt bei warmen Mahlzeiten in üblicher Serviertemperatur formstabil
• Kompostierbarkeit – Ekoroll Bagasse-Behälter sind heimkompostierbar und zu 100 % aus Bagasse (TÜV AUSTRIA OK compost HOME); die Lebensmittelkontakt-Dokumentation erhalten Sie gemäß finaler Produktspezifikation und Produktionsweg

Lebens­mit­tel­be­hälter aus Kunststoff verstehen

Herkömmliche Kunststoffbehälter in der Gastronomie bestehen überwiegend aus drei erdölbasierten Polymerarten mit unterschiedlicher Leistung und Umweltbilanz.

Poly­pro­pylen (PP)

PP ist der häufigste Kunststoff für Take-away-Behälter. Es ist leicht, steif, hitzebeständig bis etwa 120 °C (ungefüllt) und in vielen Formaten mikrowellengeeignet. PP ist technisch recycelbar, wird bei mit Speiseresten verschmutzten Take-away-Behältern in den meisten europäischen Abfallsystemen aber nur in geringem Umfang tatsächlich recycelt.

Polystyrol (PS) und expan­diertes Polystyrol (EPS)

Behälter aus PS und EPS (Styropor) sind wegen ihrer Dämmwirkung und niedrigen Stückkosten verbreitet. EPS ist in vielen EU-Märkten nach den Vorschriften für Einwegkunststoff verboten oder beschränkt. PS und EPS werden kaum recycelt und bleiben bei unsachgemäßer Entsorgung dauerhaft in der Umwelt.

Poly­ethy­len­te­re­ph­thalat (PET)

PET wird häufig für kalte Speisen und Salatschalen verwendet. Es ist klarer als PP und wird häufiger recycelt, eignet sich aber nicht für heiße Speisen und unterliegt als Einweg-Lebensmittelbehälter den Regeln der EU-Einwegkunststoffrichtlinie zur Verbrauchsminderung und zur erweiterten Herstellerverantwortung.

Leis­tungs­ver­gleich: Bagasse vs. Lebens­mit­tel­be­hälter aus Kunststoff

Für Gastronomiebetriebe ist die Leistung der Behälter unter realen Bedingungen die wichtigste praktische Frage. Der Vergleich deckt die entscheidenden Punkte für Take-away, Lieferung und Restaurantbetrieb ab.

Hitze­be­stän­dig­keit

Bagasse-Behälter eignen sich für heiße und kalte Speisen und bleiben bei warmen Mahlzeiten, Suppen, Saucen und Currys in üblicher Serviertemperatur formstabil, ohne sich zu verformen. Die Bagasse-Behälter von Ekoroll sind zudem mikrowellengeeignet.

PP-Behälter vertragen heiße Speisen innerhalb der für den jeweiligen Artikel angegebenen Grenzen; wie jeder Kunststoff mit Lebensmittelkontakt müssen sie die Migrationsgrenzwerte der Verordnung (EU) Nr. 10/2011 einhalten – verwenden Sie sie daher nur unter den Bedingungen, die der Lieferant angibt. EPS-Behälter sind weniger hitzebeständig und in mehreren EU-Märkten verboten. PET-Behälter eignen sich nicht für heiße Speisen.

Fett- und Feuch­tig­keits­be­stän­dig­keit

Bagasse bietet ohne Kunststoffbeschichtung eine natürliche Fett- und Feuchtigkeitsbeständigkeit. Die dichte Faserstruktur bildet eine natürliche Barriere für ölige Gerichte, Saucen und feuchte Zutaten; die Bagasse-Behälter von Ekoroll sind wasser- und fettbeständig, und Ihre anspruchsvollsten Gerichte mit Mustern zu testen, bleibt dennoch gute Praxis.

Kunststoffbehälter unterscheiden sich je nach Polymer in ihrer Fett- und Feuchtigkeitsbeständigkeit. PP ist gut beständig. PET reicht für kalte Anwendungen. EPS kann mit der Zeit Fett aufnehmen, was Stabilität und Präsentation beeinträchtigt.

Form­sta­bi­lität in der Lieferung

Bagasse-Behälter bleiben beim Stapeln und im Transport steif. Ihre Formfaserkonstruktion widersteht Druck und verformt sich unter dem Gewicht gestapelter Bestellungen in Liefertaschen nicht. Das macht sie zuverlässig für Lieferbetriebe, die mehrere Bestellungen gleichzeitig transportieren.

Kunststoffbehälter sind für die Lieferung meist ausreichend stabil, können bei Stößen aber reißen oder sich verformen, besonders bei niedrigen Temperaturen. EPS-Behälter sind bei Stößen zerbrechlich und erzeugen beim Zerbrechen viel Abfall.

Mikrowelle

Die Bagasse-Behälter von Ekoroll sind mikrowellengeeignet. Kunden können Speisen direkt im Behälter aufwärmen, ohne sie umzufüllen – ein erheblicher praktischer Vorteil für Lieferdienste und Meal Prep.

PP-Behälter sind innerhalb der vom Lieferanten angegebenen Bedingungen meist mikrowellengeeignet. EPS- und PET-Behälter eignen sich nicht für die Mikrowelle.

Gefrier­schrank

Die Bagasse-Behälter von Ekoroll sind gefriergeeignet und passen zu Meal Prep, Catering-Vorproduktion und Tiefkühlanwendungen, bei denen derselbe Behälter vom Gefrierschrank bis zum Aufwärmen genutzt wird.

PP-Behälter sind meist gefriergeeignet. PET- und EPS-Behälter verhalten sich im Gefrierschrank je nach Rezeptur unterschiedlich.

Umgang mit Kondens­wasser

Eine häufige Beschwerde über Kunststoffbehälter in der Lieferung ist Kondenswasser an der Innenseite, das Speisen – besonders Frittiertes – beim Transport aufweicht. Bagassefaser nimmt Feuchtigkeit von Natur aus auf und bewältigt Kondenswasser besser als Kunststoffoberflächen; so bleibt die Konsistenz der Speisen in der Lieferung besser erhalten.

Voll­stän­dige Vergleichs­ta­belle

Formate von Bagasse-Lebens­mit­tel­be­häl­tern

Bagasse-Behälter gibt es in einem umfassenden Formatsortiment für die wichtigsten Speisekategorien in Restaurant, Take-away und Lieferdienst.

Klappboxen

Klappboxen mit Scharnier sind das meistgenutzte Bagasse-Format in Take-away und Lieferung. Mit einem oder mehreren Fächern eignen sie sich für komplette Mahlzeiten, Burger, Sandwiches, Salate und Menüangebote. Das Scharnierdesign schließt sicher ohne separaten Deckel und vereinfacht das Verpacken an der Ausgabe.

Rechteckige und quadra­ti­sche Behälter mit Deckel

Behälter mit separatem Boden und Deckel bieten eine hochwertige Präsentation für Salate, Grain Bowls, Pastagerichte und Fertiggerichte. Die Kombination aus flachem Boden und sicherem Deckel bewährt sich in der Lieferung, wo die Präsentation beim Empfang zählt.

Runde Schalen

Runde Bagasse-Schalen werden für Suppen, Currys, Nudelgerichte und warme Mahlzeiten verwendet, bei denen ein tieferes Profil nötig ist. Je nach Serviceformat mit oder ohne passenden Deckel erhältlich.

Tabletts und Teller

Flache Tabletts und Teller werden für Catering, Veranstaltungen und den Restaurantbetrieb eingesetzt, wo Speisen auf einer flachen Fläche präsentiert werden. Die natürliche Faserstruktur von Bagasse-Tabletts wirkt hochwertig und passt gut zu einer Marke, die das Essen in den Mittelpunkt stellt.

Behälter mit mehreren Fächern

Bagasse-Behälter mit zwei oder drei Fächern nehmen mehrere Speisen in einem Behälter auf, ohne dass sie sich vermischen. Sie werden für Menükombinationen sowie Beilagen und Saucen zum Hauptgericht verwendet.

Portions- und Snack­be­hälter

Kleinere Bagasse-Behälter für Beilagen, Saucen, Würzsaucen und Snackportionen gibt es in verschiedenen Volumen, vom kleinen Saucenbecher bis zum mittleren Beilagenbehälter.

Kosten­ver­gleich: Bagasse vs. Kunststoff

Die Stückkosten von Bagasse-Behältern liegen meist über denen vergleichbarer Kunststoffformate; der Unterschied hängt von Behältergröße, Format und Bestellmenge ab, Preise werden projektbezogen angeboten. Der Gesamtkostenvergleich für Betriebe im EU-Markt ist jedoch deutlich differenzierter als der Stückpreis allein.

Faktoren, die den Mehrpreis von Bagasse ausgleichen

• Kunststoffspezifische Steuern und Abgaben – Großbritannien (Plastic Packaging Tax) und Spanien (0,45 €/kg) besteuern Kunststoffverpackungen, Portugal erhebt 0,30 € je Einweg-Mitnahmeverpackung aus Kunststoff, und Deutschland – ohne Kunststoffverpackungssteuer – erhebt über den Einwegkunststofffonds Abgaben bei Herstellern von Einweg-Lebensmittelbehältern aus Kunststoff. Bei relevanten Mengen verringern diese Abgaben den effektiven Mehrpreis von Bagasse
• EPR-Kosten aus der Einwegkunststoffrichtlinie – die erweiterte Herstellerverantwortung nach der Einwegkunststoffrichtlinie bringt für Kunststoff-Lebensmittelbehälter Kosten für Reinigung und Sensibilisierung zusätzlich zu den Verpackungs-EPR-Gebühren, die für jedes Material gelten, auch für Bagasse
• Kosten regulatorischer Risiken – ein reaktiver Umstieg auf konforme Verpackungen nach regulatorischen Änderungen ist meist teurer als ein geplanter Wechsel
• Markenwert – in Märkten, in denen nachhaltige Verpackung Kaufentscheidungen beeinflusst, tragen Bagasse-Behälter messbar zum Markenwert bei, Kunststoffalternativen nicht
• Abfallentsorgung – in Märkten mit Bioabfall- und Kompostsammlung können kompostierbare Behälter die Kosten für Restabfall senken

Gesamt­kos­ten­rahmen

Bewerten Sie für einen realistischen Kostenvergleich:

• Stückkosten pro Behälter × monatliche Menge
• Kunststoffspezifische Abgaben und EPR-Kosten aus der Einwegkunststoffrichtlinie pro Stück bei Kunststoffalternativen
• Compliance- und Dokumentationskosten für Kunststoffverpackungen
• Unterschied im Wert für Marke und Kundenbindung
• Unterschied bei den Entsorgungskosten

Bei Großhandelsmengen für den EU-Markt ist der effektive Kostenunterschied zwischen Bagasse- und Kunststoffbehältern meist deutlich kleiner, als der reine Stückpreisvergleich vermuten lässt – und in Märkten mit Kunststoffabgaben kann Bagasse kostenneutral oder sogar günstiger sein.

Der Mate­ri­al­name ist keine Spezi­fi­ka­tion

Zwei Artikel können beide zu Recht als Bagasse bezeichnet werden und sich völlig unterschiedlich verhalten. Beschichtungen, Faseraufbereitung und Formbedingungen verändern das Ergebnis weit stärker als der Rohstoff. „Aus Bagasse“ sagt Ihnen, woher die Faser stammt – aber nichts darüber, was der fertige Artikel an Ihrer Ausgabelinie leistet.

Fragen Sie nach dem fertigen Produkt, nicht nach der Faser

Drei Fragen klären das meiste: Welche Temperaturgrenzen gelten für genau diesen Artikel, wie lauten die Entsorgungshinweise, und deckt eine Aussage zur Kompostierbarkeit das fertige Produkt ab und nennt die Bedingungen, unter denen sie gilt – oder nur das Ausgangsmaterial?

Die letzte Frage ist keine Geschmackssache mehr. Seit dem 27. September 2026 ist es nach der Richtlinie (EU) 2024/825 eine verbotene Geschäftspraxis, ein Nachhaltigkeitssiegel zu zeigen, das nicht auf einem anerkannten Zertifizierungssystem beruht.

Das Video zeigt den Weg vom Zuckerrohr zur fertigen Schale in 1 Minute und 56 Sekunden.

Zerti­fi­zie­rungen für Bagasse-Lebens­mit­tel­be­hälter

Die Zertifizierung ist der wichtigste Qualitäts- und Compliance-Faktor beim Einkauf von Bagasse-Behältern für den EU-Markt. Ohne geprüfte Zertifizierung lassen sich Aussagen zur Kompostierbarkeit weder für die Compliance noch für die B2B-Einkaufsdokumentation oder die Kommunikation mit Verbrauchern belegen.

EN 13432 – indus­tri­elle Kompos­tier­bar­keit in Europa

EN 13432 ist die wichtigste Norm für kompostierbare Verpackungen auf dem europäischen Markt. Für eine Zertifizierung nach EN 13432 muss ein Produkt unter industriellen Kompostierbedingungen innerhalb von sechs Monaten zu mindestens 90 Prozent biologisch abgebaut werden und einen Kompost ohne toxische Rückstände oder Schwermetallbelastung ergeben.

OK compost INDUSTRIAL und OK compost HOME – zwei getrennte Zertifikate

TÜV AUSTRIA vergibt zwei getrennte Zertifizierungen: OK compost INDUSTRIAL auf Basis von EN 13432 und OK compost HOME, die prüft, ob sich ein Produkt bei den niedrigeren Temperaturen eines Hauskomposts zersetzt. Ein Produkt kann eine davon oder beide haben, jeweils mit eigenem Zertifikat – prüfen Sie also, welches den Artikel abdeckt, den Sie kaufen. Ekoroll-Bagasse ist heimkompostierbar und zu 100 % aus Bagasse (TÜV AUSTRIA OK compost HOME). Das Zertifikat hält die herstellende Fabrik; eine Kopie erhalten Sie auf Anfrage.

FDA-Konformität für den Lebens­mit­tel­kon­takt

Für Betriebe, die die USA und internationale Märkte beliefern, bestätigt die FDA-Konformität für Lebensmittelkontaktmaterialien, dass unter normalen Bedingungen keine schädlichen Stoffe aus dem Behälter in Lebensmittel übergehen. Für den Vertrieb in Europa ist die Konformität mit den EU-Vorschriften für Lebensmittelkontaktmaterialien erforderlich.

PFAS-frei-Nachweis

Die Belastung von Lebensmittelkontaktmaterialien mit per- und polyfluorierten Alkylsubstanzen (PFAS) ist in der EU-Lebensmittelsicherheit zu einem wichtigen Regulierungsthema geworden. Seit dem 12. August 2026 begrenzt die PPWR PFAS in Lebensmittelverpackungen (25 ppb für jede einzelne PFAS, 250 ppb für die Summe der gezielt analysierten PFAS, 50 ppm für PFAS insgesamt). Fordern Sie eine PFAS-frei-Erklärung für den konkreten Bagasse-Behälter an, die bestätigt, dass im Behältermaterial und im Herstellungsprozess keine PFAS-Chemikalien eingesetzt werden.

EU-Regulierung für Lebens­mit­tel­be­hälter aus Kunststoff

Die EU-Vorschriften für Einweg-Lebensmittelbehälter aus Kunststoff werden schrittweise strenger. Den Zeitplan zu kennen, ist für Betriebe wichtig, die ihre Verpackung über den aktuellen Einkaufszyklus hinaus planen.

• 2021: Die EU-Einwegkunststoffrichtlinie (EU) 2019/904 verbietet EPS-Lebensmittelbehälter und unterwirft andere Einweg-Lebensmittelbehälter aus Kunststoff Maßnahmen zur Verbrauchsminderung und der erweiterten Herstellerverantwortung
• 2022 bis 2024: Nationale Kunststoffmaßnahmen verursachen Kosten: die britische Plastic Packaging Tax (seit April 2022), der portugiesische Beitrag von 0,30 € je Einweg-Mitnahmeverpackung aus Kunststoff (seit Juli 2022), die spanische Steuer von 0,45 €/kg auf nicht wiederverwendbare Kunststoffverpackungen (seit Januar 2023) und der deutsche Einwegkunststofffonds mit Abgaben auf die seit 2024 in Verkehr gebrachten Mengen. Deutschland hat keine Kunststoffverpackungssteuer; Frankreich arbeitet mit öko-modulierten EPR-Gebühren; Italiens Kunststoffsteuer ist auf 2027 verschoben
• 2025 bis 2026: Die EU-Verpackungsverordnung PPWR (EU) 2025/40 tritt am 11. Februar 2025 in Kraft und gilt ab dem 12. August 2026, einschließlich PFAS-Grenzwerten für Lebensmittelverpackungen
• 2028 bis 2030: Recyclingkriterien, harmonisierte Kennzeichnungen und Mehrwegziele der PPWR greifen stufenweise und verursachen Compliance-Kosten für Verpackungen, die sie nicht erfüllen

100 % Bagasse fällt nicht unter die Kunststoffdefinition der Einwegkunststoffrichtlinie und ist für die PPWR-Stufen gut aufgestellt; die Bagasse-Behälter von Ekoroll sind heimkompostierbar und zu 100 % aus Bagasse (TÜV AUSTRIA OK compost HOME). Der Umstieg auf Bagasse beseitigt kunststoffspezifische Steuern und Abgaben; die allgemeine Herstellerverantwortung für Verpackungen – in Deutschland etwa Lizenzierung nach VerpackG und Registrierung im LUCID – gilt für alle Verpackungen, auch für Bagasse.

Bagasse-Behälter nach Gastro­no­mietyp

Verschiedene Gastronomiebetriebe stellen unterschiedliche Anforderungen an Behälter. Die wirksamsten Verpackungsprogramme passen Format und Spezifikation an den jeweiligen Betriebstyp an.

Cafés und Bäckereien

Für Cafés mit Gebäck, Sandwiches und leichten Gerichten bieten Bagasse-Klappboxen und -Tabletts die richtige Kombination aus Präsentation und Funktion. Kleine und mittlere Klappboxen sind das wichtigste Format für Café-Verpackungen.

Quick Service und Burger­re­stau­rants

Burgerboxen und Behälter mit einem Fach sind das wichtigste Format im Quick Service. Bagasse-Burgerboxen bieten die Fettbeständigkeit und Steifigkeit, die Burger und Wraps in Take-away und Lieferung brauchen.

Asiatische Restaurants und Nudel­re­stau­rants

Runde Schalen und rechteckige Behälter mit sicherem Deckel sind die wichtigsten Formate für Nudel-, Reis- und Currygerichte. Bagasse-Schalen eignen sich für heiße, feuchte Gerichte einschließlich Suppen und Brühen; Ekoroll Bagasse ist wasser- und fettbeständig, und das Format mit Ihren flüssigkeitsreichen Gerichten zu bemustern, bleibt dennoch gute Praxis.

Liefer­dienste

Die Lieferung braucht Behälter, die die Qualität der Speisen beim Transport erhalten. Bagasse-Behälter bewähren sich in der Lieferung durch ihren Umgang mit Kondenswasser, ihre Stabilität beim Stapeln und das Aufwärmen in der Mikrowelle beim Empfang.

Catering und Veran­stal­tungen

Für Catering und Veranstaltungen bieten Bagasse-Tabletts und -Teller eine hochwertige Präsentation, die die Markenpositionierung unterstützt. Die natürliche Faserstruktur macht das Material an der Ausgabe sichtbar.

So beziehen Sie Bagasse-Lebens­mit­tel­be­hälter im Großhandel

Für Restaurants und Händler, die Bagasse-Behälter in Großhandelsmengen beziehen, sind Zertifizierung, Formatauswahl, gleichbleibende Produktionsqualität und Logistik die wichtigsten Kriterien.

• Kompostierbarkeitszertifikat (EN 13432, OK compost HOME oder OK compost INDUSTRIAL) – prüfen Sie, ob es aktuell ist, die konkreten Formate und Größen abdeckt, die Sie bestellen, und wer es hält
• PFAS-frei-Bestätigung – fordern Sie Unterlagen an, die das Fehlen von PFAS-Chemikalien im Behältermaterial belegen
• Formatauswahl – ein Lieferant mit vielen Formaten ermöglicht einen einheitlichen Einkauf Ihres gesamten Behältersortiments aus einer Quelle
• Muster – testen Sie Muster mit Ihren Gerichten unter realen Bedingungen vor der Großbestellung
• Produktionskapazität – lassen Sie sich bestätigen, dass der Lieferant Ihre Spitzenmengen zuverlässig bedienen kann
• Exportdokumente – Handelsrechnung, Packliste und Ursprungszeugnis für den Zoll sowie Unterlagen zum Lebensmittelkontakt für den EU-Importeur
• Mengen: je Format, Größe und Druck projektbezogen angeboten

Ein voll­stän­diges kunst­stoff­re­du­ziertes Verpa­ckungs­system aufbauen

Für Betriebe, die ein vollständiges kunststoffreduziertes Verpackungssystem aufbauen, sind Bagasse-Lebensmittelbehälter meist die erste und mengenmäßig größte Komponente, die umgestellt wird. Ein vollständiges System umfasst auch Getränkebecher, Deckel und Besteck.

• Bagasse-Lebensmittelbehälter – für Mahlzeiten, Speisen zum Mitnehmen und Lieferbestellungen
• Deckellose Heißgetränkebecher – für Heißgetränke ohne separaten Kunststoffdeckel
• Deckellose Kaltgetränkebecher – für kalte Getränke und Eisgetränke
• Deckel aus Formfaser – für Betriebe, die ihre bestehenden Becherformate behalten
• Holzbesteck und Bambusbesteck – für Besteck ohne Kunststoff
• PFAS-freies Burgerpapier – zum Einschlagen und Auslegen

Alle Komponenten von einem Großhandelslieferanten zu beziehen, vereinfacht den Einkauf, sorgt für einheitliche Zertifizierungsunterlagen und verringert den logistischen Aufwand für Gastronomen und Händler.

Bagasse-Lebens­mit­tel­be­hälter im Großhandel für Restaurants und Gastronomie

Ekoroll liefert Bagasse-Lebensmittelbehälter im Großhandel an Restaurants, Cafés, Lieferdienstmarken und Gastronomiegroßhändler in ganz Europa. Direkte Lieferung aus der Türkiye mit EU-konformer Dokumentation; Muster auf Anfrage.